RECONOCEN Y PREMIAN A COMITÉS DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR DURANTE ENCUENTRO REGIONAL EN LA LIBERTAD
Con el objetivo de destacar y valorar las iniciativas innovadoras que fortalecen el servicio alimentario escolar.
La Unidad Territorial La Libertad del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna llevó a cabo el Encuentro Regional de Comités de Alimentación Escolar (CAE). Este evento permitió reconocer el compromiso y esfuerzo de directores, docentes y padres de familia de diversas instituciones educativas de la región.
Entre las experiencias destacadas figuraron la implementación de huertos escolares, proyectos de reciclaje convertidos en material educativo y actividades orientadas a la promoción de hábitos alimenticios saludables. Estas iniciativas, desarrolladas en el marco de los ejes de pertinencia cultural, sostenibilidad y aprovechamiento educativo, fueron evaluadas y premiadas durante el evento.
La I.E. n.° 1580 Gerardo Kuppens, de la provincia de Trujillo, fue reconocida como ganadora por su innovadora experiencia Qali Warma Gourmet, donde los estudiantes participaron activamente en todas las etapas del servicio alimentario, desde la distribución hasta el consumo.
Los CAE de provincias como Julcán, Chepén, Otuzco, Trujillo, Ascope y Sánchez Carrión expusieron sus estrategias exitosas ante los asistentes, demostrando un alto nivel de organización y creatividad en la gestión alimentaria.
En ese sentido, el jefe de la Unidad Territorial La Libertad, Walter Martell Negreros, resaltó el compromiso de todos con la niñez y con el futuro del Perú, señaló además que la organización es fundamental para garantizar que el servicio alimentario llegue de manera eficiente y con calidad a cada institución educativa.
Durante el encuentro, participaron autoridades como la consejera regional, Verónica Escobal, y representantes del Centro de Capacitación Regional (ex Proind), quienes reconocieron el trabajo de los CAE y alentaron a continuar implementando estas buenas prácticas.
La actividad concluyó con una visita a los almacenes de los proveedores, donde se verificó la calidad de los alimentos antes de su distribución. Asimismo, se entregaron premios como juegos de ollas, utensilios de cocina, medallas y diplomas a los comités destacados.
El Programa Wasi Mikuna reafirma su compromiso de seguir trabajando junto a las comunidades educativas para garantizar una alimentación saludable, oportuna y de calidad para más de 270 000 estudiantes en La Libertad.
